Eetbaar en zeer lekker, gebakken in boter. De smaak is niet erg sterk. Er zijn er veel. Het is de paddenstoel die meestal als eerste te voorschijn komt en dus de komst van de andere soorten aankondigt. Hier in de streek plukt men ze als als ze helemaal openstaan als een parasol. Dan worden de hoeden in deeg gedompeld en gefrituurd. Maar ik vind ze fijner als ze nog gesloten zijn. Deze twee vond ik zo mooi dat ik ze niet geplukt heb …
Can Xatard 
Eetbaar? Vond je er veel?
LikeLike
Eetbaar en zeer lekker, gebakken in boter. De smaak is niet erg sterk. Er zijn er veel. Het is de paddenstoel die meestal als eerste te voorschijn komt en dus de komst van de andere soorten aankondigt. Hier in de streek plukt men ze als als ze helemaal openstaan als een parasol. Dan worden de hoeden in deeg gedompeld en gefrituurd. Maar ik vind ze fijner als ze nog gesloten zijn. Deze twee vond ik zo mooi dat ik ze niet geplukt heb …
LikeGeliked door 1 persoon