Jonge sla

Vorig jaar heb ik in de tuin een paar slaplanten tot bloei laten komen, ze gaven prachtige diepblauwe bloemen. Na de bloei zijn de zaadjes in de tuin blijven liggen en nu komen er overal kleine kropjes uit de grond. Ze staan niet netjes in rijtjes, dat heb je met permacultuur, maar zijn ze niet schattig?

20190227_111234

20190227_111222

20190227_111212

20190227_121914

Lekker met wilde ui en maartse viooltjes…

 

 

Zonnebloemen

Overal in het dorp staan zonnebloemen. Ze groeien in de tuinen, langs de weg, in de ruïnes. En dat hebben we te danken aan de boomklevers die deze winter zonnebloempitten kwamen snoepen op mijn vensterbank. Niet alleen hebben ze die pitten overal in gaatjes en spleetjes verstopt zodat er zelfs zonnebloemen uit de muren groeien, ze hebben ook pitten uit de tuin naar hier gebracht. Zo hebben ze een reuzegrote bloem vlakbij het toegangspoortje van mijn huis geplant. Het lijkt wel een bedankje.

20180728_113943

 

Sitta_europaea_wildlife_3

foto boomklever: Paweł Kuźniar Wikipedia

Groentebloemen

De tuin komt dit jaar wat traag op gang. Zoals gewoonlijk doen de aardappelen het heel goed, en sinds deze week kan ik courgettes en princessenboontjes oogsten. De tomaten zien er veelbelovend uit, maar blijven voorlopig nog groen.

In afwachting verlustig ik me dan maar aan de bloemen van tuinbonen, sperziebonen, aardappelen, tomaten, courgetten, komkommers en aubergines. Wellicht zijn al die bloemen ook eetbaar, maar als je ze opeet, krijg je natuurlijk geen vruchten.

Hier zijn een paar mooi groentebloemen. Wie kan raden welke groenten dit zijn?

20180711_102728

20180711_102647

20180711_102439

20180711_102703

20180711_101123

Bloemen in de permatuin

Dit jaar wil ik graag veel bloemen in de tuin. Ik heb bloemenzaad gestrooid, maar sommige groenten geven ook mooie bloemen. En dan zijn er nog de wilde schoonheden zoals kamille, malve en gele toorts.  Ze trekken de o zo nodige en dierbare bijen aan. Hier zijn de eerste.

Gele toorts, sla(!), artisjokken, kamille.