Coulemelle

Deze parasolzwam heb ik wel durven eten. Enkel de hoed is lekker, gebakken in boter, met wat look en peterselie. Het witte vlees lijkt een beetje op kalfsvlees.

Onbekend's avatar

Auteur: Christine Van den Hove

Auteur van 'Colombe' (2019, Uitgeverij Kartonnen Dozen) en 'Het huwelijk' (2022, uitgeverij Wereldbibliotheek)

Plaats een reactie